苦瓜医用价值高

摘要

＜正＞ 苦瓜不仅是一种好菜,而且是一味良药。 苦瓜的药用价值早已引起中外科学家的瞩目。在 印度民间用苦瓜治疗糖尿病,疗效甚佳。科学家对此进行了药理研究,发现它含有一种名为“多肽—P”的化学物质,对糖尿病的治疗如同胰岛素一般有效。