成本会计在餐饮企业财务管理中的应用分析

摘要

随着我国经济社会的不断发展,企业发展面临着诸多挑战和机遇,在内外部风险逐渐显现的现代社会中,企业成本会计管理已经成为现代企业管理工作中的重要内容,近些年来也受到了企业管理者的广泛关注.从某种意义上来说,做好成本会计管理工作对于提高企业的竞争优势有着非常重要的作用.餐饮行业是一个特殊行业,该行业的发展一直以来受到了社会各界的广泛关注,餐饮企业在发展的过程中除了需要关注自身的企业形象之外,还需要加强企业成本会计管理工作.立足于实际,结合当前业内的研究现状,对餐饮企业中的成本会计管理工作进行了重点的研究与分析.