干法杀菌技术在液态灌装容器中的应用研究

摘要

随着饮料、瓶装水、液态奶等生产企业对超高速、包材轻量化、低能耗等生产要素的日益重视,对于能够适应市场变化的高新技术装备的需求十分迫切.液态包装在机械行业内率先在国内尝试过氧化氢、过氧乙酸干法杀菌技术,并成熟应用于PET瓶装水、饮料、乳品的吹灌旋生产线和无菌冷灌装生产线.干法杀菌技术的应用,具备了在低浓度的情况下与湿法杀菌同等的杀菌效果,并且大幅度降低了杀菌化学品的消耗使用.