蛋用鹌鹑饲养管理技术要点

摘要

鹌鹑蛋中含有丰富的核黄素和大量人体必需的氨基酸,是一种营养价值很高的食材.鹌鹑蛋作为我国餐桌上的常见美食,在国内市场上有着巨大的需求量.近年来,随着经济发展水平的提升,鹌鹑蛋的市场需求量稳步增长,由此带动了蛋用鹌鹑饲养业的发展.鹌鹑属于特种经济禽类,生长周期短、饲养个体较小、成熟快、产蛋量高.正是基于这一特点,我国鹌鹑饲养规模仅次于鸡鸭.但是,不同于传统禽类养殖,我国蛋用鹌鹑养殖经验相对缺乏.基于此,本文立足于蛋用鹌鹑的生长特性及饲养要点,结合蛋用鹌鹑养殖行业发展的客观需要,对现有蛋用鹌鹑饲养管理技术予以归纳和总结,以期促进蛋用鹌鹑饲养业的发展.