乡村振兴背景下乡村饮食文化旅游资源开发研究

摘要

cqvip:乡村振兴战略是习近平在党的十九大报告中提出的,其中明确我国要全面建成小康社会和全面建设社会主义现代化强国,最艰巨、最繁重的任务在农村,乡村兴则国家兴,乡村衰则国家衰。发展旅游业是乡村振兴的重要途径,而旅游餐饮是乡村旅游中的重要组成部分。本文在梳理现有研究的基础上,分析乡村饮食文化旅游资源开发的必要性,提出乡村振兴背景下乡村饮食文化旅游资源开发对策。