青岛地区500千升产能葡萄酒酒庄设计

摘要

在国内葡萄酒行业快速发展的背景下,酒庄作为生产葡萄酒的场地显得格外重要.为解决酒庄风格单一,酒庄供不应求的问题,本文将模拟设计一座位于山东青岛的葡萄酒酒庄.项目拟建在山东青岛崂山区,建立总面积为4500 m2的具有中国特色的葡萄酒酒庄,酒庄主要生产产品为白葡萄酒,采用白葡萄酒酿造工艺,选用处理能力为5 t/h的除梗破碎机以及真空酒泥过滤机等设备.酒庄主要包括葡萄园、生产车间区、酒窖区、餐厅区、博物馆区等.