2015年银川市蔬菜中有机磷农药残留状况

摘要

目的 了解银川市蔬菜批发市场所售蔬菜中有机磷农药的残留水平和污染情况.方法 采用气相色谱法对银川市2015年四个季度销售的不同种类蔬菜中有机磷农药进行检测分析.结果 所检测的1920份蔬菜中,有机磷农药的平均检出率为5.55%,平均超标率为2.18%..蔬菜中有机磷农药的检出率和超标率与蔬菜种类有关,其中叶菜类蔬菜有机磷农药的检出率和超标率较高.此外,蔬菜中有机磷农药的残留水平还与季节有关.结论 从检测结果看,银川市蔬菜中存留国家禁用的甲胺磷和氧化乐果等高毒农药,但总体超标率处于较低水平.