野外折翅饲养山鸡

摘要

山鸡通过折翅,能量消耗减少,易育肥,而且由于野外空气清新,动植物饲料多,即节省了成本,又促进了生长发育,使其肉质野味浓,毛色更艳丽、商品价值更高。一、折翅的时间和技术要求雏鸡出壳2～7天是最佳的折翅时间,手术前两小时停止供水、喂食、手术时在靠近折翅处上端用线扎紧,以防流血过多,保留翅膀的一个关节,用消毒剪剪去所要截断的部分,在伤口处敷消炎粉或红汞。手术后将鸡放于弱光、温暖、安静的地方,两小时后即可松线,供水喂食。