青贮饲料的种类和加工制作技术

摘要

青贮饲料是利用饲草在青绿状态时收割,贮存在密封容器里,经微生物发酵或加入添加剂,使饲料酸化(pH4.0左右)并造厌氧环境,微生物活动停止,使大部分营养物质和水份得以保存的一种青绿多汁饲料。它是调制和贮存青绿饲料,提高饲料利用率的一种有效方法;是饲养反刍动物(牛、羊等)不可缺少的基础饲料,一些单胃动物也可少量采食。它具有青绿鲜嫩、营养价值高,适口性好,便于久存,经济安全有效,它能解决冬春青饲料供应等优点。现将青贮饲料的种类及制作技术简述如下: