桂花鸡制作方法

摘要

cqvip:1．材料及用具 原料、辅料与配方：新鲜鸡1公斤；香辛料：干桂花50克、砂仁0．5克、豆蔻0．5克、丁香0．5克、草果1．5克、桂皮2克、良姜2克、陈皮2克、白芷1克，食盐5克、料酒3克、酱油35克、味精3克、白糖3克、植物油适量。