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管安琴;
江苏省农业科学院蔬菜研究所;
机译:保健蔬菜冰菜的生物学特性及关键栽培技术
机译:种植密度对新栽培技术中结节菜野结节(Bivovia:Pectinidae)生长和存活的影响
机译:软菜栽培技术Chingensai,欧芹
机译:桑树养养栽培技术与桑树射击栽培技术及图案
机译:中国湿面条:配方的优化,面条质量的评估;以及化学成分对面条粉(响应面)功能特性的影响。
机译:低血糖指数成分对干面条面条流变特性和产品质量特性的影响研究
机译:抽象 ud本研究的目的是通过使用带有Design Mixture D-最优方法的Design Expert Application获得黑桑叶干面条产品的最佳配方。 ud这项研究分两个阶段进行。初步程序研究是确定抗氧化剂活性,叶绿素含量以及黑桑叶,黑桑叶粉,果皮和果皮中所含单宁的含量。首要研究是通过使用Mixture Design Expert Design D-optimal方法确定最佳配方,目的是优化黑桑叶干面条。本研究中的反应是通过使用粗纤维分析和蛋白质分析进行的化学分析反应。物理反应是吸水。感官反应是颜色,味道和气味。黑桑叶干面条由小麦粉,黑桑叶粉和削皮粉,鸡蛋,水,盐和碳酸氢钠等其他材料制成,这16种配方可根据需要提供最佳配方其中包含39.69%的面粉,14.25%的黑桑叶面粉,3.06%的去皮水果和面粉,其他材料是30%的水,10%的鸡蛋,2%的盐和1%的碳酸氢钠。该配方是通过程序11,05%的粗纤维含量,12.93%的蛋白质,274.31%的吸水率,4.31的颜色属性,3,87的味道属性和3,71的芳香属性得出的。 ud关键字:黑桑叶干面条,优化。
机译:燃料生产中大型藻类栽培技术经济评价。
机译:麻辣/温和的谷物,蔬菜,调味料/腌料肉,海鲜,蔬菜,海藻,谷物,主要材料,副原料,香料/调味料分类,nureungji肉类海鲜蔬菜海藻/分类,nureungji,肉/海鲜,蔬菜海藻gamjatang / ahgujjim / Chueotang / yukgaejang / Seolleongtang /鸡肉汤/ baeksuk /稀饭/面条/面条/面条/哭泣/甘榜/泡菜豆腐火锅/豆腐蘑菇锅/中风整个头部,药代动力学/鳕鱼/饺子/ bun头形圣代/内脏/海鲜/火腿,香肠,鱼酱,砂锅/炖汤和汤/混合/拌饭拌饭/当前拌饭面/ sujebi流/剁碎的杂菜和搅拌菜/面条/ sujebi和当前的本国菜和nureungji bapryu /各种bapryu。
机译:面条,Cap菜的热水提取物制成的面条汤和面条
机译:用于热面条的菜具有外菜,漏勺插入物和带有用于空气通道的垫片的漏勺盖,可防止蒸汽逸出
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