“肉宝王”让腐肉变鲜肉不少酒店餐馆都在用

摘要

近期，媒体爆出了“红烧肉添加剂‘肉宝王中王’比大烟更让人上瘾”的新闻。前天记者在厦门几家添加剂专卖店，也找到了类似产品“肉宝王”。据介绍，除了红烧肉，“肉宝王”还被运用于肉片腌渍、馅料制作及姜母鸭的炮制中。而前几日，记者亲身实验发现这种“肉宝王”有神奇的码味功效。