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玉米笋的高产栽培技术

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@@ 玉米笋是当今世界上一种新型的高档食品,也是世界上最畅销的大宗蔬菜罐头产品之一.玉米笋腋牙长出的幼嫩玉米棒(幼穗)只有食指大,长7～10cm,形成竹笋,幼穗上有刚刚发育的胚,似串串珍珠球,又称珍珠笋,外形美观,组织脆嫩,味道清甜.

著录项

来源
《农村经济与科技》 |2003年第10期|28-28|共1页
作者
万惠恩;
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作者单位

湖北省汉川市分水镇汉川市农科所,431603;

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正文语种 chi
中图分类玉米（玉蜀黍）;
关键词
玉米笋; 栽培技术; 整地; 播种; 田间管理; 采收;

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