杏鲍菇制种栽培

摘要

杏鲍菇,是一种名贵珍稀食用菌。其菌肉肥厚,菌盖和菌柄脆嫩,味道鲜美,具有清爽的杏仁香味,鲜品在香港市场每公斤50～60元,广州、深圳每公斤30～40元,其它地区每公斤8～20元不等,倍受消费者青睐。