法国农业产业化的经验与启示

摘要

法国农业生产具有明显的区域化、现代化、外向型和控制型特征，农业产业化是其农业发展水平与特点的集中体现。其主要形式是“生产→加工→市场”型，其主要验在于加强农产品质量控制与管理以实现农产品的优质，注重食品工业发展以增加农产品价值，完善服务体系以保证市场畅通。我国应在发展高产优质高效农业的基础上，加快农产品加工业发展和市场体系的完善，促进产品优势向经济优势的转变，以此为２１世纪中国农业产业化的主要内容