环境因子对异养小球藻脂肪酸组分含量和脂肪总酸产量的影响

摘要

通过调节小球藻异养培养的pH值、盐度等环境因子,可在保证小球藻生物量的同时有效地提高小球藻脂肪酸总产量.试验表明,低pH值环境比高pH值环境更有利于脂肪酸的合成.当pH值为5.0时,可得到最高脂肪酸总产量0.84 g/l,比在最适生长条件下(pH=6.0)小球藻的脂肪酸总产量提高了0.28g/l.在浓度为0.1～0.4 ml/l的NaCI培养基中,藻细胞的生物量没有太大变化,但是藻细胞的脂肪酸含量比培养基中未添加NaCl的藻细胞有了明显的提高,当NaCl浓度为0.3 mol/l时得到最高脂肪酸总产量1.04g/l,比培养基中未添加NaCl提高了0.32g/l.