吃苦瓜,开胃清暑热

摘要

“身子长,个不大,遍体长着小疙瘩,有人见了皱眉头,有人见了乐开花。”童年时,常听到这个谜语,而谜底就是苦瓜。苦瓜又名癞瓜、凉瓜,是葫芦科一年生攀缘草本,其外形翠绿狭长,表皮上分布有许多不规则的突起,给人以丑陋难看的视觉感受,一般在春夏之交开花,夏秋果实成熟。