农产品质量安全可追溯系统研究概述

摘要

cqvip:随着我国经济的快速发展和人民生活水平不断提高,人们对农产品及食品的需求也正从数量向质量转变。而近年来我国农产品及食品质量安全事件频发,从'三聚氰胺'到'瘦肉精',从'毒胶囊'到'毒蜜饯','地沟油'、'染色馒头'、'毒豆芽'等一次次刺激着人们的神经,在给消费者带来健康威胁的同时,也给行业带来了冲击。