利用好“作物的每一滴水”促进全球粮食安全与水的可持续利用

摘要

<正>据明尼达州立大学的科学家发表在2013年5月出版的《Environmental Research Letters》的一项研究表明,提高农作物水分生产率——每单位粮食生产水分消耗量,有可能改善全世界许多地方的粮食安全与水可持续利用现状。由明尼苏达州大学环境研究所博士后研究员Kate A.Brauman领导的研究小组根据16个主粮作物:小麦、玉米、水稻、大麦、黑麦、粟、高粱、大豆、向日