维生素A与机体免疫

摘要

随着学科间的相互渗透，营养与免疫机能间的关系日益受到重视。研究结果显示，良好的营养状况可以使机体抵抗逆境的能力增强，非特异性地加强机体免疫机能。特别对于幼龄动物，自身免疫系统尚未发育完善，加强营养可促进其免疫机能的改善。