旅游酒店绩效提升策略的文献综述研究

摘要

近年来,由于人们收入水平提高、消费意愿和消费方式的转变,越来越多的人热衷于旅游,旅游度假酒店也应运而生。我国旅游 度假酒店行业仍处于起步阶段,诸多问题有待解决。基于我国日渐壮大的旅游度假市场与经营状况止步不前的酒店业,如何全方位地提 升酒店的经营绩效成为当下旅游度假酒店行业讨论的热点问题。本文通过文献梳理,对旅游度假酒店的现状进行科学分析与评价,将影 响旅游度假酒店经营绩效的因素分为内部和外部两个大类,分别阐述各种因素对酒店绩效的影响。