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刘尊英; 姜微波;
中国海洋大学食品工程系;
中国农业大学食品科学与营养工程学院;
谷胱甘肽; 石刁柏; 食用品质; 采后; 过氧化物酶(POD); 木质化; 苯丙氨酸解氨酶; 木质素合成; 可溶性蛋白; 木质素含量; 可溶性糖; 叶绿素; 活性氧; 总酚;
机译:采后腐胺和超声波处理可改善食用葡萄(Vitis vinifera L.)的品质和采后寿命。米歇尔·帕列里(Michele Palieri)
机译:食用羧甲基壳聚糖基涂层涂料对采后贮藏期间不同甜樱桃栽培品质和营养特性的影响
机译:采后多胺施用和食用包衣对芒果(Mangifera indica L.)维持品质的影响。冷藏期间的兰拉
机译:食用壳聚糖涂层对Zi归脐橙采后品质的影响
机译:土壤施用硅酸钾对木瓜(Carica papaya L.)植物生长,发育,产量,生理和果实采后品质的影响
机译:1-甲基环丙烯(1-MCP)和乙烯对普通豆(菜豆L)采后木质化的影响
机译:采用不同食用覆盖浓度的'扶余'柿采后品质采用不同浓度食用涂料采后'富裕'柿采后品质
机译:采后谷物系统R和D:GasGa采后信息管理研讨会的会议记录。 1989年4月17日至19日在堪萨斯州曼哈顿举行
机译:可食用的纳米涂层可增强果实的采后耐贮性和品质
机译:用于递送具有至少一种可食用的亲水性和至少一种可食用的亲脂性表面活性剂和气味掩盖成分的香精油的胶囊,其影响消化后气味的减少
机译:食用油劣化水平测定装置,食用油劣化水平确定系统,可食用油劣化水平确定方法,可食用油劣化水平确定程序,食用油劣化水平学习装置,可食用油劣水平测定中的学习模型,以及食用油交换 系统
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