我国科学家破解黄曲霉毒素高快准检测技术难题

摘要

据中国农业科学院最新消息，该院油料作物所研究员李培武带领农业部生物毒素检测重点实验室科研团队，成功破解了黄曲霉毒素高灵敏快速准确定量检测的技术难题，研制出黄曲霉毒素系列检测仪器和配套产品。如牛奶等单个样品从取样到结果打印最快9分钟即可完成，用时相当于国外同类产品的一半。黄曲霉毒素是迄今发现的毒性和致癌性最强的真菌毒素。