正交设计法优选蒲桃中总黄酮的提取工艺

摘要

目的 利用正交设计法优选蒲桃中总黄酮的提取工艺.方法 以芦丁为对照,硝酸铝为显色剂,用紫外分光光度法在510 nm处测定总黄酮的含量.采用L9(34)正交实验设计,以蒲桃中总黄酮含量为考察指标,考察乙醇浓度、提取时间、料液比、提取温度4个因素对提取的影响.结果 最佳提取工艺为60％乙醇,70倍量,80℃,回流提取2h.结论 该工艺经试验重复性好,对进一步的工艺开发有较好的参考价值.