吃水果和喝汤的最佳时间

摘要

一些传统的生活习惯在悄悄地"规范"着人们进餐的顺序,如:餐后进食水果、餐前先喝口汤等.究竟按怎样的顺序进食更有合理性和科学性呢? 1、餐前:用水果来补充糖分,特别是在低血糖状态下补充糖分和能量,其作用迅速而有力.水果中还含有大量的膳食纤维,进食后可产生饱腹感,能缓解身体对食物的需求.如果餐前进食水果,可使正餐的进食量减小,从而影响蛋白质、淀粉、脂肪等摄入.