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过分饱食:长寿路上的绊脚石

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"民以食为天".说明饮食营养是人体生长发育的物质基础,也是人体活动能量的来源.但切禁经常过分饱食,对健康、长寿有害无益. 过分饱食可促进大脑早衰.饮食得当,则延缓衰老进展;过分饱食,则可加速大脑早衰的进程.其原因,过分饱食后大脑中一种称为"纤维芽细胞生长因子"的物质大大增加.

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来源
《东方食疗与保健》 |2010年第6期|27-27|共1页
作者
吴圣利; 吴亚莉;
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