黑木耳代料栽培技术

摘要

黑木耳是我国人民喜爱的食用菌之一,其所含的营养物质丰富,具有重要的保健价值,同时,也是传统的出口商品。随着市场对黑木耳需求最的增加和椴木资源的减少,代料栽培黑木耳已成为各级科研部门的一项重要研究课题。1997年以来。