小品种能否发展为大产业r——野菜产业发展现状与展望

摘要

日前,以“凝心聚力,加强合作,加快野菜行业标准化进程”为主题的第二届野菜行业发展论坛在山东新泰市开幕。有关专家学者、企业、行业精英就国内野菜行业的发展形势和新技术、新成果进行探讨交流。与会人员实地考察了本次发展论坛的组织承办单位之一的新泰市聚野家庭农场及新泰市大自然野菜野生水果研究院。生产基地位于泉沟镇小良庄村,占地面积约13.3公顷。主要产品包括野菜保健菜、