高职食品类专业实验实训现状分析及发展对策研究——以内蒙古自治区高职院校为例

摘要

内蒙古自治区高职院校食品类专业的实验实训教学相较以前虽有很大的进步,但依然存在实验基地建设落后、实验条件不完善等诸多问题。本文以内蒙古自治区高职院校为例,针对高职食品类专业实验实训存在的问题,提出相关策略。