食物血糖生成指数，在老年糖尿病病人饮食指导中的应用

摘要

[目的]探讨食物血糖生成指数（GI）饮食指导对老年2型糖尿病病人的影响。[方法]将46例老年2型糖尿病人随机分成观察组和对照组，观察组运用食物GI概念饮食模式，对照组按照一般糖尿病饮食疗法，比较两组的临床效果。[结果]两组病人饮食行为、血糖指标、体重指数、低血糖的发生率差异有统计学意义（P〈O．05）。[结论]运用GI概念指导老年糖尿病病人饮食，有利于端正病人的饮食行为、降低血糖、控制体重，降低低血糖发生率。