简易糖尿病食物交换份尺的设计与临床应用

摘要

正Yang等[1]在2009年公布的调查中显示,20岁以上成人糖尿病患病率为9.7%,糖尿病前期患病率为15.5%。糖尿病饮食治疗是所有类型糖尿病治疗的基础,是糖尿病自然病程中任何阶段预防和控制必不可少的措施[2]。目前,糖尿病饮食教育内容主要是食物交换份和仿真食物模具的应用。国外文献报道,2型糖尿病病人饮食治疗中应用食物交换份的方法,能很好