夏香菇高产优质栽培管理要点

摘要

代料香菇产业在陕西蓝田已有20多年的发展历史,作为当地农业增效、农村致富、农民增收的主导产业,在农村经济发展中举足轻重。产业的发展壮大,离不开科学技术的支撑,要实现高产高效,三分靠种植,七分靠管理。为确保食用菌产业持续、健康、稳定发展,我们特组织专家,对蓝田夏香菇生产中存在的问题予以梳理,现作以归纳总结,供广大菇农和同行参考借鉴。