规范化苹果园周年管理技术（上）

摘要

1 生产目标 1.1 产量指标 ①亩产量:2000～2500千克(盛果期果园)。②亩果量:10000～12000个。③果个:以市场需要为标准,大型果横径≥75毫米,中型果横径≥70毫米。 1.2 质量指标 ①优质果率:一级以上优质果达80％以上。②内在品质:果品残毒量符合农业部行业标准NY/T268—95“绿色食品苹果”的要求;可溶性固形物:富士系≥14％,秦冠等≥13％;取皮硬度:富士系≤8千克/厘米~2,秦冠等≥6千克/厘米~2;总酸量≤0.4％。③品种要求:以现有品种为主,逐步实行品种换代。搭配一定数量中早熟新品种。今后主要推广富士优系和嘎拉优系。④着色度:80％以上。 1.3 树相指标 ①花枝率:以顶花芽计。