影响鸭梨品质因素和提高质量措施

摘要

鸭梨是我省的名优果品,栽培历史悠久,面积大,产量高,畅销国内外市场,在主产区占有重要的经济位置。为不断提高鸭梨产量和品质,从50年代开始,各地即已对其生物学特性和优质丰产栽培技术进行了广泛的研究,从而促进了生产的发展,产量逐年提高。但由于忽视了增质技术措施的运用,结果导致品质严重下降。为此,于80年代后期,开展了一系列的试验研究。