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蔬菜花卉的营养与药用

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@@ 在我国古代医书中,关于蔬菜花卉的药用价值早有记载,我国现存最古老的方书<五十二病方>就有记载,明代医学家李时珍在<本草纲目>中也记载了菜类药物达105种,同时还记载了近千种草花及木本花卉的性味、功能及主治病症.

著录项

来源
《北方园艺》 |2003年第5期|20-21|共2页
作者
毕兆东; 孙淑萍; 张广田;
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作者单位

金陵科技学院,江苏,南京,210038;

中国农业大学,北京,100094;

山东省德州市德城区蔬菜局,253000;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类设施园艺（保护地栽培） ;
关键词
蔬菜花卉 ; 营养; 药用价值 ; 食花类;

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