采收期与喷钙对香梨耐贮性的影响

摘要

库尔勒香梨（以下简称香梨）是新疆的特产，其色、香、味俱佳。近几年其在贮藏过程中黑心病（生理病）发生较重，损耗较大。为了减少其在贮期的损失，我们于１９９６～１９９８年，研究了采收期和采前喷钙对香梨耐贮性的影响。现将试验结果报告如下。１材料与方法试验是在...