新郑大枣产业化问题研究

摘要

新郑大枣产业化的发展为当地带来了数十万的就业岗位和每年过亿的收益,但是近年来,随着经济水平提高,农村产业结构调整的影响,新郑大枣产业化过程中出现了枣业原料供给不足、枣制品种类少、大枣产业化程度低以及缺少龙头企业带动等问题。通过对新郑大枣产业发展现状的分析,笔者给出提升其产业化水平的对策:扩大大枣的种植面积和规模;开发大枣新品种;提高产业化水平;发挥龙头企业带动作用。