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张丽凤;
不详;
白羽肉鸡; 料肉比;
机译:冷藏过程中含百里香和橙油的腌料对肉鸡胸肉和全翅好氧细菌的影响
机译:用不含磷酸盐的低盐腌料处理的英国肉鸡的PSE,正常和DFD胸肉的颜色,pH和重量变化。
机译:肉鸡的高效加工-Emsland-Frischgeflugel 2:肉的品质,灵活性和高效率
机译:巴西公民和消费者对肉鸡胸肉PSE(淡,软,渗出)肉的态度和偏好
机译:1-α-羟基胆钙化固醇和其他维生素D类似物对肉鸡生产性能,骨骼发育,肉产量和品质以及矿物质消化率的影响
机译:肉鸡遗传株及膳食氨基酸降低肉产量和质量的影响(第二部分)
机译:在肉鸡组织的脂肪酸组合物上补充了饮食中的白羽磺胺种子的白羽磺籽种子的流动性
机译:使用不同的氯盐降低烟熏鱼的钠含量及对真空包装熏鱼中抑制“肉毒梭菌”的处理要求
机译:用于生产养殖肉的多孔细胞培养载体,使用其生产养殖肉的方法,以及相应制备的含有养殖肉的特殊加工食品含有养殖肉的特殊加工食品
机译:提高农场动物肉,奶的效率和肉鸡的肉效率的方法及其实现方法
机译:养殖肉的制造方法,由其制备的养殖肉,以及包含该养殖肉的食品组合物
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