生鲜乳收购价格涨势难继——2013年奶业回顾及2014年奶业生产形势分析

摘要

2013年初，应《北方牧业》编辑之邀，命题作文式完成了一篇题为“奶业2013年猜想”。笔者写了六个猜想：“（1）奶牛数量突然发现少了许多；（2）抢奶风潮再起：（3）进口大包粉价格再次超过国产：（4）扶持奶牛力度或许会加大：（5）鲜奶吧国家管理办法可能出台；（6）哪天某个乳品企业倒下或哪个国家奶业出现了让人瞠目结舌结果应不在意外。一年走过，这六个猜想中除第5个猜想外，其它猜想变为现实。2013年奶业变化之大，令业内人士始料不及．回顾2013年奶业大事历历在目。