旱塬上的红玛瑙——记宁夏满山红枣业有限公司

摘要

＜正＞同心圆枣生长于宁夏中部干旱带核心区同心县,这里地属鄂尔多斯高原与黄土高原接壤处,丘陵、滩地和沙漠垣地交错遍布,使同心圆枣具备了天然、绿色、无污染、有机无虫、果形大、易于制千等特点。经过晾晒的同心圆枣干果以浓郁厚重回味悠长为其特色,干果外形饱满、肉质松软醇香,是干枣中的上乘佳品,被誉为"早塬上长出的红玛瑙"。同心圆枣已有300多年栽植历史,可谓声誉远播。位于同心县王团镇大沟沿村的宁夏满山红枣业有限公司,是一家致力于发展本土特产的民族企业。公司主要从事同心圆枣树育莆和种植、圆枣加工、产品开发和销售。