家蚕五龄幼虫多酚氧化酶活力测定

摘要

家蚕五龄幼虫多酚氧化酶活力总量，深肤色蚕大于白蚕，由于多酚氧化酶对酪氨酸具有氧化分解作用，在一定程度上影响茧层量的高低，两者存在负相关关系。