8种芽苗菜生产效益分析

摘要

一、无根豆芽。需购买木桶、塑料桶、瓷缸或自制水泥池及购买豆芽机等，普通生产户只需任选一种生产方式。无根黄豆芽种豆价格每公斤4元，每公斤大豆可产10公斤豆芽；无根绿豆芽种子价格每公斤4-5元，产量为1：10—15。无根黄、绿豆芽市场零售价每公斤1～1．6元，批发价每公斤0．6-1．2元。