有机草菇高产高效栽培技术

摘要

草菇是典型的高温、高湿型食用菌,人工栽培从堆料到出菇结束历时1个多月,是目前栽培的食用菌中温度需求最高、生长周期最短的类型。一、栽培季节根据草菇对温度的要求,各地可选择适当的栽培时期。有机草菇菌丝体生长适温范围为15～35℃,最适宜温度为30～35℃;子实体生长温度为26～34℃,最适温度为28～30℃。山东省莘县主要在7～9月栽培,从播种到收获只需2～3周。