百合优质高产栽培技术

摘要

百合属于百合科鳞茎类多年生草本植物，以采收地下鳞茎为食。不仅是我国的特种蔬菜，而且还具有很高的药用价值，其地下鳞茎含有大量的蛋白质、磷、铁等营养元素，入药能补中益气、理脾健胃、宁心安神、清肺润燥，解无名肿毒及止血之功效，是营养滋补、防病健身之佳品。