露地韭菜高产栽培技术探析

摘要

cqvip:韭菜属百合科多年生宿根蔬菜，韭菜颜色翠绿，气味芳香，含有丰富的维生素、矿物质及蛋白质等。《本草纲目》中描述韭菜：韭温中下气，补虚、调和脏腑，令人能食，益阳，止泻等功效。其具有食用及药用双重价值。