菜用黄麻营养价值及栽培技术

摘要

cqvip:菜用黄麻是椴树科黄麻属一年生植物,原产于阿拉伯半岛、埃及、苏丹等地。它的主食部分为嫩茎、叶。1营养价值及功效菜用黄麻菜营养保健成分极其丰富。含有丰富的粗蛋白、膳食纤维和木槿酸。主食部位是高膳食纤维。高维生素A、维生素E、维生素C和钙、磷、铁、钾、镁、硒等微量元素丰富。是一种营养丰富、古老又新型的食药兼用型保健蔬菜。