急性亚硝酸盐中毒27例临床分析

摘要

亚硝酸盐中毒常见于误食或食用某些变质蔬菜及新腌制咸菜等含较多硝酸盐的食品者，其发病急骤，病情凶险，病死率高。2006-2008年本院成功抢救亚硝酸盐中毒患者27例，现报道如下。