浅析当前基层食品安全监管存在的薄弱环节及对策

摘要

基层食品安全关乎国计民生,随着消费水平的提高,人们对食品质量与安全越来越重视。本文分析了基层食品安全监管现状,指出了当前基层食品安全监管存在的薄弱环节,并提出一些可行性的基层食品安全监管对策,为全面做好基层食品安全工作提供参考。