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药食同源的源流内涵及定义

     
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摘要

药食同源是人们对食物和药物关系的认识和归纳,深刻影响着人们的养生保健和防病治病等活动.通过对药食同源追本溯源,明晰了药食两用物质的发展脉络,明确了药食同源的内涵和定义,并通过"物-性-效"关系分析了药物与食物间的差异,以期为今后合理应用药食同源概念及物品提供参考.

著录项

  • 来源
    《中国现代中药》|2020年第9期|1423-14271462|共6页
  • 作者

    谢果珍; 唐雪阳; 梁雪娟; 刘浩; 张水寒;

  • 作者单位

    湖南中医药大学 湖南 长沙 410208;

    湖南中医药大学 湖南 长沙 410208;

    湖南省中医药研究院 中药研究所 湖南 长沙 410013;

    湖南省中医药研究院 中药研究所 湖南 长沙 410013;

    湖南中医药大学 湖南 长沙 410208;

    湖南省中医药研究院 中药研究所 湖南 长沙 410013;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 本草;
  • 关键词

    药食同源; 内涵; 同源性; 养生保健;

  • 入库时间 2022-08-18 23:55:10

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