蚯蚓市场前景和人工饲养技术

摘要

一、蚯蚓的开发价值 二十世纪七十年代以来,蚯蚓作为一种奇特的生物资源,引起了养殖界广泛的注意。许多国家相继开展了人工养殖蚯蚓的研究,目前已发展到工厂化养殖和商品化生产,养殖蚯蚓成了前景广阔的新兴养殖事业。国际市场每年蚯蚓的交易额为20～30亿美元,而且每年以25％的速度递增。 世界各地蚯蚓养殖的主要用途大致有以下几类:一是净化环境,变废为利,增肥改土;二是作为新的蛋白质资源,制成禽畜、渔业。